神奇的面粉

——二（2）班家长师团活动

本周三，我们二（2）班成功举行了家长讲师团活动，主题是教会学生在家自制面点。           

我们邀请到在常大做老师的家长，别开生面地进行了一堂生动的实践操作课。首先家长给孩子们讲述面粉的来源，接着现场演示用烤箱烤饼干，最后用压面机压面皮和面条的过程。整个过程条理清晰，要点明确，孩子们表现出满满的兴趣。其中她把中筋和高筋面粉揉成的面团分给每个小朋友，让孩子揉闻拉，感受面团的质感和香味，并告诉孩子回家水洗面粉要注意哪些事项，并嘱咐要认真找到它们能被拉长的原因，还一起分享了烤制的饼干和面包。

整节课，一直洋溢着孩子们的纯真、热情和好奇心，这次讲堂的主要意义在于，让孩子们了解到很多知识就来源于我们生活的社会和大自然中，这些不能光靠学校和老师们去一一传授解惑，所以我们希望有更多的家长能走进课堂，走近孩子，让孩子们学习到更多课本外的知识！

（撰稿/摄影：羊水娴 审核：蒋维玲）