9月24日，秋高气爽、阳光明媚，在五6班全班同学们的高度期待中迎来了心灵手巧的董可欣妈妈，这学期董可欣妈妈带来的烘焙课程是教学制作蛋黄酥和雪媚娘，整节课同学们听得兴致勃勃，制作精美，香飘四溢，令人垂涎三尺。

一开始，同学们在董可欣妈妈的带领下擀面皮，先用手掌压扁，再用擀面杖擀圆擀薄，然后放上肉馅儿压扁，最后放进咸蛋黄，把面皮包起来，一个个圆圆的蛋黄酥便诞生啦！董可欣妈妈把同学们做得蛋花酥一个个收进了烤盘，并请巧手能干的宝贝们刷上了蛋黄撒上了芝麻，然后便把烤盘送进了烤箱，烤箱已经预热，接着就静待美味佳肴出炉啦！

在烤箱工作的时间，董可欣妈妈又趁机教同学们做雪媚娘，贴心的董可欣妈妈因为怕同学们包不圆满不好看，还特地带来了模具，同学们纷纷把面皮放入模具，挤入嫩滑的奶油，挖上两勺芒果粒或奥利奥粉末，再挤入香喷喷的奶油，最后包起来，整个制作过程在董可欣妈妈的指导下，同学们井然有序地进行着，认真观摩、细心操作，诱人的雪媚娘很快便展现在大家面前，同学们已迫不及待地品尝起来，此时烤箱里飘出了阵阵酥香。

董可欣妈妈从烤箱里拿出了金黄可口的蛋黄酥，刚品尝完沁人心脾的雪媚娘又有蛋黄酥大饱口福，同学们脸上洋溢着满满的幸福。

今天的烘焙课程在同学们的满足幸福之中结束了，学会了两种点心的制作，这次课程充分发挥了家长讲师团的效用，激发了学生们的兴趣，充分发挥了学生们的动手能力，更期待下一次的烘焙课程。

（撰稿：张樊 摄影：张樊 审核人：陈煜）